Äpfeldransch

Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde

Zutaten (ca. 6 Personen):

  • 1 kg Kartoffel
  • 4-5 Äpfel
  • 1 Becher Saurer Rahm
  • Schweinefett
  • Zucker, Zimt

Zubereitung: 

Die Kartoffeln kochen und zerstampfen. Die Äpfel klein schneiden und unter den Brei aus Kartoffeln heben. Die Masse in eine Form (eingefettet) geben und mit dem Schweinefett und dem Sauerrahm bestreichen. Dann im Ofen backen.

Zum Servieren mit Zucker und Zimt bestreuen.

Fähigkeiten

Gepostet am

3. April 2019

Fähigkeiten

Gepostet am

3. April 2019