Äpfeldransch

Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde Zutaten (ca. 6 Personen): 1 kg Kartoffel 4-5 Äpfel 1 Becher Saurer Rahm Schweinefett Zucker, Zimt Zubereitung:  Die Kartoffeln kochen und zerstampfen. Die Äpfel klein schneiden und unter den Brei aus Kartoffeln heben. Die Masse in eine...