Da Kartoffeln in Irland vor 200 Jahren als Monokulturen angebaut wurden, kostete das vielen Menschen das Leben. Denn im 19. wurde die Braunfäule auf die Insel eingeschleppt. Das bedeutet, dass die Kartoffel von Kraut- und Knollenfäule befallen wurde und nicht mehr verzehrt werden konnte. In Folge dessen kam es zur größten Hungerkatastrophe im neuzeitlichen Europa.
Jedoch trotzte eine der wenigen Kartoffelarten der Braunfäule: Paterson Viktora. Die war resistent dagegen und rettete vielen Menschen das Leben.