Blog Rezepte
Selbst gemachter Pudding
Das herkömmliche Puddingpulver, das man im Supermarkt kaufen kann, besteht in der Regel aus nichts weiter als Kartoffelstärke, das mit Aromen oder Kakaopulver verfeinert worden ist. Aus Kartoffelstärke können Sie sehr einfach Pudding nach Ihrem Geschmack kochen. Dafür...
Blog Kartoffelgeschichten
Die Kartoffel als Lebensretterin
Da Kartoffeln in Irland vor 200 Jahren als Monokulturen angebaut wurden, kostete das vielen Menschen das Leben. Denn im 19. wurde die Braunfäule auf die Insel eingeschleppt. Das bedeutet, dass die Kartoffel von Kraut- und Knollenfäule befallen wurde und nicht mehr...
Blog Hausmittel
Herstellung von Kleber aus Stärke
Kleber aus Stärke herstellen setzt weder ein besonderes Geschick, noch einen großen Zeitaufwand voraus. Für die Herstellung werden ein gehäufter Teelöffel Kartoffelmehl oder Kartoffelstärke und 200 ml Wasser benötigt. Die beiden Zutaten werden in einen Kopf gegeben...
Blog Bastelideen
Kartoffelleuchte schnitzen
Ob für das kommende Halloween, ein bevorstehendes Kartoffelfest oder einfach nur so: Kartoffelleuchten als Tischdekoration sind ein Hingucker! Material für eine Kartoffelleuchte: 1 große Kartoffel 1 Teelicht Messer Löffel Als Grundlage kann ruhig eine schon etwas...